INGREDIENTES:
300gr de tallarines de colores
3 tomates medianos
1 manojo de albahaca
sal, aceite, pimienta y ajo.
PREPARACION:
1- Cortaremos el tomate en rodajas pequeñas y lo ponemos en un bol con un buen chorrito de acete ( que cubra casi el tomate ), le añadiremos la albahaca, sal, un poquito de ajo y pimienta, y lo dejaremos macerando lo menos unos 30 minutos para que asi se unan bien todos los sabores.
2- Mientras tanto prepararemos los tallarines, pondremos una cazuela con agua y un chorrito de aceite y sal, y cuando rompa a hervir añadiremos los tallarines, y cuando vuelva a hervir lo dejarenos unos 15 minutos eso dependera de cada marca de pasta.
3- Y por ultimo cuando esten los tallarines y el tomate macerado lo mezclaremos todo bien y ya estara listo para servir.
NOTA: Es sencillo y a la vez muy rico, si lo haceis os gustara.
Un plato muy rico Monica, la pasta siempre es bienvenida y muy agradecida.
ResponderEliminarBesitos y feliz domingo guapa.
Es facil de preparar y con tan pocos ingredientes sale muy gustosa y aromatizada con la albahaca.
ResponderEliminarBesos y feliz finde a ti tambien guapa.
Buonissima questa pasta, la faccio spesso anch'io! Saluti
ResponderEliminarGracias me alegra que te guste, a mi la pasta me encanta. Saluti.
Eliminar!Que ricos Monica!, nunca los he hecho con tomate fresco, lo probaré. Bss
ResponderEliminarGracias por unirte a mi blog, pues la verdad que estan muy ricos y una forma diferente de comer pasta, si los haces te gustaran son sencillos de hacer. Besossss
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