CANELONES DE POLLO

miércoles, 17 de abril de 2013

INGREDIENTES:
2 entremuslos de pollo
1 lata de pate
16 laminas de canelones
queso rallado 
harina
aceite
sal
pimienta
ajo en polvo

PREPARACION:

1- Ponemos en un recipiente con agua caliente las laminas de los canelones de una en una unos 25 minutos aprox.


2- Las pondremos en un paño de cocina para  que se sequen bien.




3- Desmenuzaremos el pollo bien, luego pondremos el pate y un puñadito de queso rallado mezclaremos bien todo.


4- Cuando tengamos preparada la bechamel y templada un poco la pondremos un poco en el bol con los demas ingredientes  y mezclaremos bien todo hasta formar una pasta.



5- Una vez preparada la mezcla nos pondremos manos a la obra rellenar nuestros canelones, una vez rellenos los pondremos en la bandeja.



6- Despues procederemos a poner la bechamel restante por encima de los canelones y una vez puesta pondremos al gusto el queso rallado por encima y listo para meter al horno.
Lo pondremos a 200 grados unos 15 minutos a media altura del horno


7- Y aqui los tenemos ya gratinaditos y listos para darle al diente. Yo no lo dore mucho porque a mi marido no le gusta el queso muy tostado pero cada uno que dore el queso a su gusto.

Espero os guste son sencillos de hacer y caseros.

BUEN PROVECHO.

11 comentarios:

  1. Me encantan!! se ven tan buenos que me has dado ganas de hacerlos, no tardaré mucho jajajaja!!

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  2. Los canelones son uno de mis platos pendientes, tengo ganas de hacerlos así que igual te cojo la receta, porque tienen muy buena pinta! y son muy sencillos! un besote

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  3. Me cuesta mucho enrollarlos, siempre se me abren, pero creo que con este relleno me sería mas fácil al ser en forma de pasta supongo que se sujetarían mejor.
    Bss

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  4. Hola Mónica, el polvo de hornear es la levadura royal y en inglés el baking powder.
    Que ricos canelones, todo un lujo.
    bs

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  5. me encanta se ven tan faciles de hacer.... =) haber como me sale...

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  6. Ummmmmm que ricos te han quedado los canelones!! Menuda pinta que tienen, y muy faciles de preparar!! Me quedo como seguidora, y con tu permiso voy a seguir echando un vistazo a tu cocina. Besitos.

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  7. Me encantan los canelones pero a la hora de prepararlos es un plato que siempre se me resiste...tiene pintaza y pate le tiene que dar un toque exquisito, tendré que probar hasta hacerme con ellos..besiños

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  8. te han quedado geniales

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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  9. Que ricos Mónica!! además de sencillos.. a mis chicos con paté les van a encantar.. Buenísimos. Besoss,

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  10. Hola! Nos encanta tu blog por eso… ¡¡¡te hemos concedido un premio!!! :D Pásate y recogélo. http://unidasporlacocina.blogspot.com.es/2013/04/hoy-va-de-premios.html
    ¡¡¡¡Felicidades!!! Nos vemos en Unidas por la cocina ;)

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  11. Cuánto tiempo hace que no te veo Mónica! Imagino y espero que solo sea que estás atareada. Estos canelones están imponentes, muy ricos y me encanta cómo te han quedado.
    Besos guapísima.

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